Potatis- och champinjongratäng

Slängde ihop en gratäng nyss, blev riktigt bra faktiskt. Borde dock fila lite på receptet, bland annat skriva upp korrekta mått och så.

Jag tänkte fota, men sedan insåg jag att det såg inte så himla aptitligt ut så jag skippar nog det.

225 grader i ca 40 minuter
en portion (liten form)

2 potatisar
2 färska champinjoner
ca 1 dl havregrädde (tror jag att det var..)
salt
peppar
tabasco
curry
spiskummin

Skiva champinjonerna och stek dem bruna i salt och olja. 
Skala och skiva potatisen i tunna skivor, rör ihop med champinjonerna i en form.
Blanda havregrädde och kryddor i en skål och häll i formen.
Strö på fett med ströbröd och in i ugnen!

Döden.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0